最近被种草了水果酵素，据说能帮助消化、排毒养颜，简直是健康达人的必备神器！今天就来分享一下自制综合水果酵素的方法，简单又实用，快收藏起来吧～✨

首先准备好新鲜的水果，比如苹果🍎、橙子🍊、菠萝🍍和柠檬🍋，切块备用。记得清洗干净哦，最好用淡盐水浸泡几分钟，去除表面的农药残留。接着准备一个密封玻璃罐，铺一层水果块，撒上一层红糖，重复这个步骤直到装满罐子的八分之一。最后倒入凉白开，注意水位要没过水果块，但不要超过罐口。密封好后放在阴凉通风的地方发酵，记得每隔几天打开盖子放气。

初期可能会有气泡产生，这是正常现象。大概需要发酵3个月左右，酵素就会变得清澈醇厚啦！期间可以根据口味调整甜度，也可以加入其他喜欢的水果，比如草莓🍓或者猕猴桃🥝。发酵好的酵素可以稀释后饮用，每天一小杯，开启元气满满的一天！🍹🍎🍊