更新时间:2025-03-29 09:35:35
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇木耳蒸肉!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿好饭的时候尝试哦!🌟
首先准备好食材:新鲜的五花肉一块、干香菇几朵、黑木耳适量,还有生姜和蒜末作为调味料。先把干香菇和木耳提前泡发,洗净备用。五花肉切片后用少许盐、生抽、老抽腌制片刻,让肉片入味。接着将泡好的香菇和木耳铺在盘底,再把腌好的肉片整齐地码放在上面,撒上姜丝和蒜末。最后淋上一点香油提香,放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。⏰
出锅后的蒸肉香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,香菇和木耳吸收了肉汁的精华,口感特别鲜美!这道菜不仅做法简单,而且健康低脂,非常适合家庭聚餐或日常食用。快来试试吧!🍴💕