更新时间:2025-03-29 09:55:15
最近超想吃包子,但又不想做太大的,于是决定试试做拇指大小的小包子!😉 这种小包子一口一个,特别适合当早餐或者下午茶点心。今天就教大家做一款超级美味的三鲜馅拇指包吧!🎉
首先准备食材:新鲜虾仁、猪肉末、韭菜、姜末、盐、生抽、香油和饺子皮(如果没有现成的,可以用普通面团擀成小圆片)。食材一定要新鲜哦,这样才能保证三鲜馅的原汁原味!🌿
制作步骤如下:
1️⃣ 将虾仁和猪肉末混合,加入切好的韭菜和姜末,调入适量盐、生抽和香油,搅拌均匀制成三鲜馅。
2️⃣ 取一张饺子皮,放入适量馅料,对折后捏紧边缘,用手指轻轻捏出花纹,做成拇指大小的小包子。
3️⃣ 锅中加水烧开,将做好的拇指包放入蒸笼,大火蒸8-10分钟即可出锅。
成品小巧可爱,一口一个,鲜香多汁!😍 快来试试吧,给自己和家人一份精致的美食享受~💖