🌿 在炎炎夏日，来一道清爽开胃的醋溜茭瓜吧！这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合追求健康饮食的你。首先，准备好新鲜的茭瓜两根、红椒半个和蒜末适量。将茭瓜洗净后切片，红椒切丝备用。接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，再加入茭瓜翻炒至微软。此时，淋上一勺白醋，瞬间酸香四溢，唤醒你的味蕾！继续加入红椒丝，快速翻炒均匀。最后，调入盐和少量糖提鲜，出锅前撒上葱花点缀即可。这道菜色泽诱人，口感脆嫩，酸甜适口，绝对是餐桌上的小清新佳品。快动手试试吧，让家人也能品尝到这份自然美味！🍴✨