😋今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——虎皮青椒！这道菜色泽诱人，外焦里嫩，辣而不燥，简直是米饭杀手！青椒经过高温煎制后，表面形成漂亮的“虎皮纹路”，让人食欲大开。无论是搭配白米饭还是面条，都是一绝！

👨‍🍳制作方法其实非常简单！首先挑选新鲜的青椒，洗净后去籽备用。热锅冷油，将青椒放入锅中慢煎至表皮起泡，呈现出诱人的焦黄色。接着加入适量生抽、醋和蒜末调味，翻炒均匀即可出锅。最后撒上一点葱花点缀，香气四溢！

第三段：🍴这道菜不仅美味，还富含维生素C，健康又营养。适合忙碌的工作日晚餐，也能成为家庭聚餐中的亮点。如果你喜欢更重口味，还可以加点剁椒或者辣椒酱哦！快试试吧，保证让你停不下筷子！✨