春天到了，田野里的马齿苋开始疯长，今天就教大家做一道健康又美味的马齿苋肉丁包！✨马齿苋不仅味道独特，还富含维生素和膳食纤维，特别适合用来搭配鲜嫩的猪肉丁，做出的包子既营养又开胃。

首先准备食材：新鲜的马齿苋一把、五花肉适量、生姜几片、葱一根。将马齿苋焯水后切碎，五花肉剁成肉丁，加入姜末、葱花、酱油、盐调味，搅拌均匀制成馅料。接着发面，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。把醒好的面团分成小剂子，擀成圆形皮儿，包入馅料，捏成包子形状。最后放入蒸锅，大火蒸15分钟即可出锅。😋

热腾腾的包子上桌啦，咬一口满嘴留香，既有肉的醇厚，又有马齿苋的清新，简直是春天的味道！🍴💕快来试试吧～