这道菜色香味俱全，简单易做，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。✨首先准备好食材：香干、青椒、榨菜，还有葱姜蒜。先把香干切片，青椒切块，榨菜稍微冲洗一下备用。💡

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，瞬间满屋飘香。🔥接着倒入香干翻炒，让香干吸收调料的香气。随后加入青椒和榨菜，快速翻炒几下，青椒的清脆和榨菜的咸鲜完美结合。调味只需少许盐和酱油，简单提味即可。🌟

最后撒上一点胡椒粉，出锅装盘。🍽️一道色香味俱佳的榨菜青椒炒香干就完成啦！这道菜不仅下饭，还特别开胃，适合搭配米饭或者粥一起享用。🍚🍴快来试试吧，保证让你一试难忘！💖