一道经典的家常菜——红烧肉，不仅色泽诱人，而且入口即化，简直是米饭杀手！今天就来分享这道让人垂涎三尺的美味做法吧~💖

首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、姜片和料酒等食材。将五花肉切成块状，用开水焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅冷油，放入冰糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。倒入适量的料酒、老抽和生抽调味，加入热水没过肉块，放入姜片提香。大火煮开后转小火慢炖40分钟，直至肉质软烂。最后收汁，让每一块肉都裹满浓郁酱汁，香气四溢！😋

出锅装盘，撒上些许葱花点缀，看着就超有食欲！这道红烧肉肥而不腻，入口即化，每一口都是幸福的味道。快试试吧，给家人一份温暖的味觉享受！💛