春天来了，来一碗清新又劲道的手擀菠菜面吧！🍃🌿首先准备新鲜菠菜，榨汁后和面粉揉成绿色面团，静置醒发20分钟，这样做出来的面条更筋道哦！💚接着将面团擀薄切条，撒些干粉防止粘连，煮一锅开水，下入面条，待其浮起即可捞出，过冷水保持劲道口感。🍝

沥干水分装盘，放上蒜末、辣椒粉、葱花，再淋上热油，“滋啦”一声香气四溢！🔥最后加入酱油、醋调味，搅拌均匀，绿油油的菠菜面瞬间变得诱人无比！💃这碗面不仅颜值在线，还富含营养，吃完满嘴留香，绝对是家常美食中的佼佼者！🌟

快动手试试吧，享受属于你的美味时光～🍴💕