💡 前言

糯米藕是一道色香味俱全的传统美食，软糯香甜，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧！

🌟 准备材料

首先，准备好新鲜的莲藕一根、糯米适量、红糖、冰糖和红枣。莲藕要选粗壮的，这样塞糯米的时候才方便哦！糯米提前泡水2小时，让其更加松软入味。

🍴 制作步骤

第一步，将莲藕洗净后切掉一端，用筷子将泡好的糯米一点点塞进莲藕孔中，边塞边轻轻敲打，确保糯米填满。塞好后，用牙签固定切口。

第二步，将填满糯米的莲藕放入锅中，加入清水没过莲藕，再放入几颗红枣和适量红糖、冰糖，开小火慢慢炖煮约1.5小时。

第三步，待莲藕变得软烂，汤汁浓稠即可关火，取出稍凉后切片装盘，淋上剩余的糖汁。一道香甜诱人的糯米藕就完成啦！

🎉 小贴士

1. 糯米不要塞得太满，留一点空间有助于膨胀。

2. 炖煮过程中记得翻动莲藕，以免粘锅。

3. 喜欢桂花香味的可以撒些干桂花点缀，更添风味！

快试试吧，让你的餐桌多一份甜蜜与温暖！💖✨