提起家常饺子，肉三鲜馅绝对是经典之选！它以鲜嫩多汁闻名，简单又美味。首先准备好食材：新鲜猪肉末、虾仁和鸡蛋，再搭配韭菜或白菜，清香四溢。在制作前，记得将蔬菜切碎并用少许盐腌制片刻，这样既能去除多余水分，也能让馅料更入味哦！🌟

接下来是关键步骤——调味。将肉末放入大碗中，加入生抽、老抽调色调味，再倒入香油提鲜。接着放入虾仁和打散的鸡蛋，搅拌均匀后加入蔬菜。此时可适量添加姜末、葱花增香，最后撒上胡椒粉去腥增香。搅拌时要顺着一个方向搅打，确保馅料上劲儿，吃起来更有嚼劲！🍴💪

第三段：最后一步，包入饺子皮，煮熟即可享用。咬一口，鲜香四溢，肉质滑嫩，虾仁Q弹，蔬菜清香，每一口都是幸福的味道！无论是周末家庭聚餐还是日常速食，这道肉三鲜馅都能轻松俘获全家人的味蕾。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🎉👏