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不用烤箱的叉烧肉怎么做 🍖✨

更新时间:2025-03-13 16:14:45

导读 周末想吃叉烧肉,但没有烤箱怎么办?别担心,今天教大家一款简单易做的家常版叉烧肉!只需要一口平底锅和一些常见的调料,就能轻松搞定美味

周末想吃叉烧肉,但没有烤箱怎么办?别担心,今天教大家一款简单易做的家常版叉烧肉!只需要一口平底锅和一些常见的调料,就能轻松搞定美味叉烧肉。首先准备五花肉,切成适合的大小,用叉子在肉表面扎些小孔,这样更容易入味哦!接着调制酱汁,将生抽、老抽、蜂蜜、糖、料酒混合均匀,搅拌至糖完全融化。

将调好的酱汁均匀涂抹在五花肉上,确保每一面都裹满酱汁,然后放入冰箱腌制至少4小时,最好过夜,这样更入味。腌制完成后,将平底锅预热,加入少许油,把腌制好的五花肉放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,期间不断刷上剩余的酱汁,让肉质更加鲜亮诱人。

第三段:当肉块表面呈现出诱人的红褐色时,关火,取出稍微冷却后切片装盘,一道色香味俱佳的家常叉烧肉就完成啦!搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是幸福满满!快试试吧,不用烤箱也能做出餐厅级别的美味!🍴🌟

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