在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡脖！首先准备好新鲜鸡脖、生姜、蒜头和香料。先将鸡脖洗净，用开水焯一下去血水，这样能让肉质更紧实。接着准备调料：生抽、老抽调色调味，再加入蜂蜜或糖提鲜，最后撒上五香粉和辣椒粉增添风味。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入鸡脖翻炒至表面微黄。加入调好的酱汁，加水没过鸡脖，小火慢炖约半小时。期间记得翻动几次，让每块鸡脖都裹满酱汁。待汤汁收浓，鸡脖变得红亮诱人时即可出锅。😋咬一口，外皮Q弹，内里鲜嫩多汁，酱香四溢！无论是追剧还是聚会，都是绝佳的小吃选择。快试试吧，让你的朋友圈点赞不断！🌟🍗