在这个忙碌的日子里，来一道简单又美味的西红柿鸡蛋饭吧！准备好新鲜的西红柿🍅和鸡蛋🥚，还有香喷喷的大米🍚，就可以开始啦！首先，将大米淘洗干净，放入电饭煲中加水煮熟。与此同时，把西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅热后倒入适量油，先炒鸡蛋，待鸡蛋凝固后盛出备用。接着用同一个锅炒西红柿，加入少许盐，让西红柿出汁。当西红柿软烂时，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀，最后撒上葱花点缀。一碗米饭🍚摆好，将做好的西红柿鸡蛋浇在上面，简单搅拌一下就可以开动啦！酸甜可口的西红柿搭配滑嫩的鸡蛋，每一口都充满幸福感。快试试吧，保证让你胃口大开！😋