想吃一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道排骨黄豆煲吧！✨首先准备好新鲜排骨和优质黄豆，提前将黄豆泡发一夜，这样炖煮时更入味哦～先把排骨焯水去腥，捞出备用。接着在砂锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入泡好的黄豆，加入适量清水没过食材，撒上几颗八角提香。大火烧开后转小火慢炖一个小时，让汤汁浓郁、肉质软烂。期间记得加盐调味，最后撒上葱花点缀即可！😋这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，保证让你吃得暖胃又暖心！❤️