今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——大碗菜花儿的做法！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要快速搞定一桌好菜的时候哦～💕

首先准备好食材：新鲜的菜花一朵、红椒半个、大蒜几瓣，还有适量的生抽、蚝油和食用油。先把菜花分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，这样可以去掉虫卵和杂质哦！🌱同时将红椒切块备用，大蒜剁成蒜末备用。

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气～🍲然后倒入菜花翻炒，加入少许生抽和蚝油调味，让菜花充分吸收调料的鲜味。最后加入红椒块，快速翻炒均匀即可出锅！🔥一道色泽鲜艳、口感脆嫩的大碗菜花儿就完成啦！🎉

快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋 美食日常 家常菜做法 健康饮食