夏天来了，热浪滚滚，来一碗冰镇绿豆银耳汤，绝对是解暑神器！💖先准备好食材：绿豆一小把、银耳一朵、红枣几颗和适量冰糖。首先，将银耳提前泡发，撕成小朵；绿豆洗净后用清水浸泡半小时，这样更容易煮烂。接着，把泡好的绿豆和银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次，防止粘锅哦～⏰等到绿豆开花、银耳胶质满满时，再加入红枣和冰糖，继续炖煮15分钟即可。最后，盛出一碗，放凉或冷藏，酸甜清爽，入口即化，简直是夏日必备良品！🍹

快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的清凉关怀！❤️