🌸引言

忙碌的生活需要一碗暖心的早餐来开启，而燕窝咸瘦肉粥正是这样一道既滋补又美味的选择！它不仅融合了燕窝的细腻口感，还加入了瘦肉的鲜香，每一口都是满满的幸福感。那么，这道粥究竟如何制作呢？让我们一起来看看吧！

🍴准备食材

首先，准备好所需材料：优质大米100克、新鲜瘦肉100克、上等干燕窝5克、姜片少许、盐适量。记得提前将燕窝泡发好，撕成小条备用哦！

🍲烹饪步骤

1️⃣ 先将大米淘洗干净，放入锅中加水煮至半熟。

2️⃣ 将切好的瘦肉放入锅中，加入姜片一起炖煮，直至瘦肉变得软烂。

3️⃣ 接着加入泡发好的燕窝，继续慢火熬煮约10分钟，让燕窝充分融入粥的香气中。

4️⃣ 最后根据个人口味加入适量盐调味，一碗香浓顺滑的燕窝咸瘦肉粥就完成啦！

💖小贴士

- 燕窝不宜久煮，最后加入即可，以免破坏其营养成分。

- 瘦肉可以选择猪里脊，口感更嫩滑。

一碗热腾腾的燕窝咸瘦肉粥，不仅是味蕾的享受，更是对身体的呵护！快试试吧，让你的一天从温暖开始！💕