想吃一顿简单又美味的盖浇饭吗？跟着这份家常做法，分分钟搞定！🍴第一步，准备好食材：米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、洋葱等。食材的选择可以根据个人口味调整哦！🥕🌶️🍳

接着是炒制环节！先把鸡蛋打散煎成金黄色的蛋饼，切块备用。然后热锅凉油，放入洋葱爆香，再加入胡萝卜和青椒翻炒至熟软。此时倒入事先调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），翻炒均匀。🍳🔥

最后一步，将煎好的鸡蛋块倒入锅中，与蔬菜充分混合。此时香气四溢，让人垂涎欲滴！😋把炒好的盖浇部分浇在热腾腾的白米饭上，搅拌均匀，每一粒米都裹满酱汁，简直太满足啦！🍚✨

快试试吧，给自己和家人一份温暖的家的味道！❤️