更新时间:2025-03-18 12:22:14
今天给大家分享一道简单又美味的烤肉食谱!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松hold住全场哦~😋
首先准备食材:新鲜的五花肉或牛排、酱油、蜂蜜、蒜末、生姜粉和黑胡椒。把这些调料混合成腌料,均匀地涂抹在肉上,放入冰箱腌制至少两小时,让肉充分吸收味道。(腌制时间越长越好,建议提前一天准备!⏰)
接着预热烤箱至200°C。将腌好的肉放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层蜂蜜水增加光泽感,送入烤箱中层烤约20分钟。记得中途翻面并刷一次蜂蜜水,这样肉质会更加鲜嫩多汁!💦
最后,当烤肉表面呈现出诱人的焦糖色时,就可以出炉啦!撒上一些芝麻或者葱花点缀,香气扑鼻的烤肉就完成啦!🍴🎉
快叫上家人朋友一起享用这份美味吧!😋💖