今天给大家带来一道经典的陕西风味小吃——白吉馍！😋 白吉馍外皮酥脆，内里松软有嚼劲，每一口都能感受到小麦的自然香气，简直是馍类中的佼佼者！✨

首先准备面粉和水，按照一定比例混合揉成光滑的面团，静置醒发让面团更加劲道。接着将面团分成小剂子，用擀面杖擀平后，再通过特制工具烙制成饼状。🔥 烙制时火候很关键，既要保证外皮金黄酥脆，又要保持内部柔软多孔。

刚出锅的白吉馍热气腾腾，香气四溢，趁热掰开夹上腊汁肉或其他喜欢的配料，简直就是人间美味！🍖 记得趁热享用哦，这样才能体会到那股独特的麦香与柔韧口感的完美结合！🍴💕

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的味蕾体验！💖