生活在快节奏中，偶尔也需要慢下来享受美食带来的幸福感。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烧鸡块的做法！鸡肉嫩滑多汁，搭配浓郁酱汁，每一口都能唤醒味蕾✨。

首先准备新鲜鸡腿肉或鸡翅，切成适口大小，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提鲜。热锅凉油，放入姜片爆香，再将鸡块下锅翻炒至表面金黄。接着加入适量老抽调色，倒入热水没过鸡块，再加入冰糖和八角调味。小火慢炖20分钟后，大火收汁，让汤汁紧紧包裹住鸡块，色泽诱人，香气扑鼻。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的烧鸡块就完成啦！😍

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作哦！快动手试试吧！🍴