更新时间:2025-03-19 00:21:42
冬天一到,腊八节的脚步就悄悄临近啦!✨今天给大家分享一款简单又好吃的自制腊八蒜做法,快收藏起来吧~💛
首先准备材料:新鲜的大蒜头500克、米醋适量、密封罐一个。💡第一步是挑选大蒜,尽量选择个头均匀、表皮完整的大蒜,这样腌制出来的口感更佳哦!剥去外皮后将大蒜清洗干净,晾干水分,这是成功的关键之一呢!💦
接下来就是最有趣的环节——装瓶腌制!把处理好的大蒜放入干净无油的密封罐中,倒入米醋直至没过大蒜,最后盖紧盖子。记得贴上日期标签,耐心等待20天左右,等到大蒜变成漂亮的翠绿色时,就可以开吃啦!👀💚
这道腊八蒜不仅颜色诱人,还能为寒冷冬日增添一份独特的风味,快来试试吧~🎉