🌟【简单易学的醪糟制作方法】🌟

醪糟，又称甜酒酿，是许多家庭厨房的经典美味。它不仅味道香甜，还富含酵素和益生菌，对健康十分有益。今天就教大家如何轻松制作这款传统美食！✨

首先准备好糯米、清水和酒曲这三种主要材料。先把糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，让米粒充分吸水膨胀。接着将泡好的糯米上锅蒸熟，用筷子戳一下米粒，确认软硬适中即可出锅。放凉至35℃左右，这时可以撒入适量酒曲并搅拌均匀。最后将拌好酒曲的糯米饭压实放入容器中，在中间挖一个小洞，盖上盖子密封起来。静置24-48小时后，就能看到诱人的醪糟啦！🍯🍶

记得选择温暖的地方发酵，温度过高或过低都会影响效果哦～快来试试吧，保证让你成就感满满！💪💕