今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——美味番茄龙利鱼！💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松上手，营养又健康哦～🍲✨

首先准备好食材：新鲜的龙利鱼片、番茄、洋葱、蒜末和一些香葱。第一步是腌制龙利鱼，加入少许盐、胡椒粉和料酒，让鱼肉更加鲜嫩多汁。（🐟腌制小贴士：记得轻轻搅拌，避免鱼肉碎掉哦！）接着将番茄切块备用，洋葱切丝，蒜末切好待用。💡

热锅加油，先爆香蒜末和洋葱丝，散发出浓郁香味后加入番茄块翻炒。🔥当番茄炒至软烂出汁时，倒入适量清水，煮成酸甜的番茄汤底。此时再把腌好的龙利鱼片放入锅中，轻轻滑散，煮至变白即可捞出装盘。最后撒上香葱点缀，淋上一点热油提香，一道色香味俱全的美味番茄龙利鱼就完成啦！🌿✨

快来试试吧，简单又好吃，全家都爱吃！🍴💕