泡菜作为一道经典韩式小菜，不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，是餐桌上不可或缺的美味。今天就来分享几种简单易学的泡菜做法吧！🌟首先准备好新鲜的白菜、辣椒粉、大蒜、姜以及盐等基础材料，按照步骤腌制即可。将白菜洗净后切成两半，均匀抹上盐放置数小时，待其出水后挤干备用。接着混合辣椒粉、蒜末、姜末和糖调成酱料，均匀涂抹在每片白菜叶上，层层叠放入密封罐中压实。静置一周左右，酸辣开胃的泡菜就能食用啦！😋此外，还可以尝试加入萝卜丝或苹果片增加风味，让泡菜更加丰富多彩。无论是搭配米饭还是作为配菜，都让人食欲大增。💪快去美食杰查找更多创意泡菜做法，让你的餐桌充满惊喜吧！✨