想在家享受一顿原汁原味的山间美味吗？今天就来教大家做一道鲜美无比的【野生溪鱼锅】🍲！这道菜不仅色香味俱全，还能让你感受到大自然的馈赠。

首先准备好新鲜的野生溪鱼一条，记得清洗干净哦！🐟接着将鱼切块，用料酒和姜片腌制去腥。配料方面，可以准备一些当季蔬菜，比如青椒、西红柿和土豆，它们能为汤底增添更多层次的味道。🌿

接下来就是最关键的一步——熬汤了！🔥先用大火将鱼煎至两面金黄，再加入清水，放入葱段、姜片以及几颗枸杞，小火慢炖半小时。期间记得撇去浮沫，让汤更加清澈鲜美。随着时间推移，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢～🍲

最后，把切好的蔬菜倒入锅中，继续煮上几分钟即可出锅。一碗热腾腾、香气扑鼻的野生溪鱼锅就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份来自大自然的恩赐吧！🌟