✨梅干菜肉薄烤饼，香脆可口，是很多人的心头好！今天就来分享一下它的做法吧~首先准备食材：梅干菜、猪肉末、面粉、葱姜蒜等调味料。先把梅干菜泡发洗净，剁碎备用；接着将猪肉末与梅干菜混合，加入盐、酱油、糖、葱姜蒜搅拌均匀，做成馅料。💡

接下来制作饼皮，把面粉加水揉成光滑面团，醒发片刻后分成小剂子，擀成薄饼。将调好的馅料包入饼皮中，像包包子一样封口捏紧，再轻轻压扁成饼状。🔥

最后，在平底锅或电饼铛上刷一层油，放入饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦！😋 一款外酥里嫩、香气四溢的梅干菜肉薄烤饼就完成啦！快叫上家人一起享用这美味吧！💕