有没有人和我一样，特别喜欢小河虾这道菜？它外酥里嫩，一口一个，简直停不下来！今天就来分享一款简单又美味的酥香小河虾做法给大家~ 🐟👇

首先准备好新鲜的小河虾，记得清洗干净并沥干水分哦！接着在小河虾中加入适量盐、料酒腌制15分钟，让它们更加入味。然后准备一个小碗，打入鸡蛋并搅拌均匀，再加入适量面粉调成糊状，把腌好的小河虾裹上一层薄薄的面糊。🍳🐟

热锅倒油，等油温升至五成热时，将裹好面糊的小河虾放入锅中炸至金黄色捞出。为了让口感更酥脆，可以复炸一次！最后撒上一些椒盐或者辣椒粉，一道酥香可口的小河虾就完成啦！😋🌟

快试试吧，这道菜绝对能成为你家餐桌上的明星菜品！🍲👏