更新时间:2025-03-20 05:40:42
韭黄炒蛋,一道色香味俱佳的家常菜,总是能让人想起妈妈的厨房炊烟袅袅~✨今天就来分享这道经典菜肴的做法吧!
首先准备好新鲜的韭黄和鸡蛋。韭黄的金黄色与鸡蛋的嫩黄色相映成趣,光是看着就让人垂涎欲滴口水直流🤤。将韭黄洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。接着用同一锅爆香韭黄,加入少许盐调味,再把炒好的鸡蛋倒回锅中,快速翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉提味,一盘香气扑鼻的韭黄炒蛋就完成啦!🍳
这道菜不仅制作简单,还营养丰富,韭黄富含维生素,鸡蛋更是蛋白质的好来源,搭配起来简直是绝配~😋快来试试吧,为家人送上一份温暖的爱❤️!