在这个金秋时节，自制一份香甜软糯的莲蓉馅，不仅能让家人品尝到最纯粹的美味，还能为中秋佳节增添一份心意！蓮花與蓮蓉總是那麼相得益彰，讓我們一起動手製作這份經典吧～🍴

首先準備好新鮮的白蓮子，將其浸泡一夜後去芯，然後用清水煮至軟爛。接著將煮好的蓮子放入攪拌機中打成泥狀，再通過細網過濾，這樣能確保蓮蓉更加順滑。最後，在鍋中加入適量的植物油和糖，小火慢炒至蓮蓉變得濃稠光亮即可。😉

這款自制蓮蓉不僅可以用來製作傳統的月餅，還能為蛋黃酥添上一抹亮麗風采！無論是送給親朋好友，還是自己享用，都是一份溫暖的小禮物。快來試試吧，讓每一口都能感受到家的味道～💕