想在家轻松做出一锅香喷喷的排骨香菇焖饭吗？跟着美食杰的做法，分分钟搞定！😋✨首先准备好新鲜的排骨和香菇，再搭配大米和其他调料，简单又方便。先把排骨焯水去腥，然后用生抽、老抽、料酒腌制入味。香菇切片备用，这样更容易入味哦！💡

热锅凉油，先炒香姜片，再放入腌好的排骨翻炒至表面微黄。接着加入香菇一起翻炒，撒上适量盐和糖提鲜。🔥随后将淘好的大米倒入锅中，与食材充分混合，加水没过食材约一指节即可。最后盖上锅盖，小火焖煮至米饭熟透，香味扑鼻而来！🎉

揭开锅盖的那一刻，排骨的肉香和香菇的鲜香完美融合，米饭粒粒分明，每一口都让人回味无穷！😍快动手试试吧，让家人享受这顿温馨又美味的家常焖饭！🍛🍚