更新时间:2025-03-20 10:53:35
🌸夏天必备的小咸菜来啦!脆嫩爽口的酱黄瓜,不仅开胃还能唤醒你的味蕾~今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常酱黄瓜吧!👀
首先准备新鲜黄瓜,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,挤干水分备用。(记得用干净无油的器皿哦!✨)接着调制酱汁,将生抽、老抽、白糖、醋和蒜末混合均匀,倒入锅中加热至糖完全融化,放凉备用。最后把处理好的黄瓜放入酱汁中,密封冷藏一夜即可!⏰
第二天打开冰箱,一股浓郁酱香扑鼻而来,夹起一块送入口中,酸甜适中、咸香四溢,简直是下饭神器!🍚无论是搭配粥品还是配馒头都超级棒!快动手试试吧,让你的餐桌多一份夏日清凉美味~🍴✨