提到成都美食，怎能错过这道经典的“老妈蹄花”？不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择！今天就来教大家如何在家制作这道美味吧～💖

首先准备好新鲜的猪蹄，记得先用开水焯一下去除腥味哦！接着准备炖锅，放入姜片、葱段以及适量料酒，这样可以更好地去腥增香。然后加入清水，水量要没过猪蹄，再放入一些枸杞和红枣，既美观又营养。🔥

接下来就是关键步骤啦！用小火慢炖至少两个小时，期间可以根据个人口味加入盐调味。炖至猪蹄软烂、汤汁浓郁时即可关火。出锅前撒上些许香菜点缀，色香味俱全的老妈蹄花就完成啦！🍲✨

快来试试吧，给自己和家人一份温暖与关爱～❤️