更新时间:2025-03-20 19:57:41
每逢佳节倍思亲,元宵节怎么能少得了软糯香甜的元宵呢?今天就教大家制作一款好看又不爆裂的油炸元宵!✨
首先准备好糯米粉和馅料(可以是黑芝麻、花生等),将糯米粉加水揉成光滑面团,分成小剂子后包入馅料,搓圆备用。⚠️注意:包馅时尽量让馅料均匀分布,这样炸出来的元宵才会更加美观哦~
接下来就是关键步骤——低温慢炸!用中小火将油加热至五成热,放入元宵慢慢煎炸。当元宵逐渐浮起并表面呈现金黄色时,就可以捞出沥油啦~🔥记得不要心急开大火,否则容易导致元宵破裂哦!
最后撒上一点糖粉或椰蓉点缀,金黄诱人的油炸元宵就完成啦!💛无论是自己享用还是招待客人,这道美食都能瞬间提升节日氛围~快动手试试吧!🍴✨
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