更新时间:2025-03-21 01:26:55
今天教大家做一款经典的中式点心——生煎馒头!这款美食外皮酥脆、内馅鲜嫩,咬上一口满嘴留香,简直是早餐界的王者选手!✨
首先准备好食材:面粉、酵母、水、猪肉馅、葱姜末和酱油等调味料。(记得提前将面团发酵好哦)💪
接着就是制作生煎馒头的关键步骤啦!先把发酵好的面团揉成长条,切成小剂子后擀成圆形薄片,包入调制好的肉馅,捏紧收口。放入平底锅中,倒入适量油,用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆。此时加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待水分蒸发完即可出锅。🍳🔥
最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的生煎馒头就完成啦!😍趁热享用,每一口都能感受到外焦里嫩的美妙口感,真的太治愈了!💖快动手试试吧,让家人也感受这份美味!🍴