炎炎夏日，怎么能少得了麻辣鲜香的小龙虾呢？今天就来教大家制作一道简单又诱人的家常油焖小龙虾！🎉首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部，去掉肠线，让每一口都更加健康卫生。接着准备好姜蒜末、干辣椒、花椒等调料，为这道菜增添灵魂风味。

热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱翻炒出红油。然后倒入小龙虾快速翻炒均匀，让每只虾都裹满调料。随后加入料酒去腥增香，再倒入生抽、老抽调色调味，最后加水没过小龙虾的一半即可。盖上锅盖焖煮10分钟左右，待汤汁浓稠时撒上一把香葱段，关火装盘。

一盘红亮诱人、香气扑鼻的油焖小龙虾就完成啦！✨配上冰镇啤酒或清爽饮料，简直是夏日餐桌上的绝配。快来试试吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！小龙虾控们，赶紧动手做起来吧！🦐✨