😋在家也能轻松制作美味的油炸狮子头！这道菜色香味俱全，外酥里嫩，非常适合家庭聚餐或周末小酌。首先准备五花肉、鸡蛋和一些常见的调料，将五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、盐、酱油等调味料，搅拌均匀后加入一个鸡蛋增加黏性。接着用手揉搓成大肉丸，下锅前可以稍微滚上面粉，这样炸出来的狮子头更酥脆哦！

🔥热锅倒油，待油温升至六七成热时，轻轻放入肉丸，小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。最后可以根据个人口味撒上一些孜然粉或者辣椒粉，香气四溢，让人垂涎欲滴！这道菜不仅颜值高，而且操作简单，厨房小白也能轻松驾驭。快收藏这份美食杰提供的详细教程吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨