🌿前言

春天是吃腌制小菜的好时节，腌甜蒜不仅开胃解腻，还能为餐桌增添一抹亮色。今天就来分享几个简单易学的腌甜蒜方法，让你轻松在家制作美味佳肴！

👩‍🍳准备食材

腌甜蒜的基本材料包括新鲜大蒜、白醋、白糖和盐。当然，你也可以根据个人口味添加一些辣椒或香料，让味道更丰富哦！

🍴步骤详解

第一步：将大蒜剥皮后用清水洗净，晾干表面水分。

第二步：将白醋与白糖混合加热至糖完全融化，放凉备用。

第三步：将处理好的大蒜放入密封罐中，倒入调好的醋汁，加入适量盐，密封腌制7-10天即可享用。

🌟小贴士

腌制过程中记得定期检查罐内液体是否充足，避免大蒜裸露在外影响口感。如果喜欢酸辣风味，不妨试试加入几片辣椒提味！

😋结语

无论是搭配粥饭还是下酒菜，腌甜蒜都能成为一道亮眼的存在。快动手试试吧，让家人感受这份酸甜可口的魅力！💖