更新时间:2025-03-21 08:19:18
🌟【羊肚菌炖鸡】🌟
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肚菌炖鸡可是暖胃又滋补的好选择!羊肚菌因其独特的口感和丰富的营养成分备受青睐,而与鸡肉搭配更是相得益彰。接下来就教你如何轻松做出这道美味佳肴吧!
首先准备好食材:新鲜羊肚菌、土鸡、姜片、枸杞等。先把羊肚菌用温水泡发约30分钟,清洗干净后备用;鸡肉切块焯水去腥,捞出沥干水分。接着,在砂锅中倒入适量清水,放入鸡肉、姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后加入羊肚菌和枸杞,继续炖煮20分钟即可。⏰⏰
出锅前撒上些许葱花点缀,香气四溢,汤汁浓郁醇厚。这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,特别适合秋冬季节食用哦!🍲🍗
快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💖