今天跟大家分享一道经典的家常美食——软炸肉的做法！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～😋

首先准备食材：新鲜的里脊肉切成长条状，加入少许盐、胡椒粉腌制入味。鸡蛋和淀粉是软炸肉的灵魂搭档，按照1:2的比例混合成糊状，让每块肉都均匀裹上这层“黄金外衣”。🍳🥣

接下来就是油炸环节啦！锅中倒入适量食用油，烧至五成热时下入裹好糊的肉条，用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更香的味道，还可以复炸一次哦～🔥💛

最后一步就是摆盘装饰啦！撒上一点葱花或者芝麻点缀，看着就超级有食欲呢～😋✨快动手试试吧，保证让你一吃难忘！💕 杰米128 家常美食 软炸肉做法