炎炎夏日，来一盘清凉解暑的煮花生，绝对是消暑的好选择！🌿剥开一颗颗饱满的花生，咬上一口，香甜软糯，让人回味无穷。那么，如何制作这道美味呢？让我们一起来看看吧！

首先，挑选新鲜的花生是关键。挑选那些颗粒饱满、颜色自然的花生，这样煮出来的味道更佳哦。清洗干净后，将花生放入锅中，加入足够的清水，水量要没过花生。接着，加入几片生姜和少许盐，既能去腥又能提升风味。大火煮沸后转小火慢炖，大约需要40分钟左右。期间可以适当搅拌，确保每颗花生都能均匀入味。

煮好后的花生不要急着捞出，让它在汤汁中浸泡一段时间，这样会更加入味。最后，捞出放凉即可享用。如果喜欢冰镇口感，还可以放进冰箱冷藏一会儿，吃起来更加爽口！😋

快来试试吧，让这份简单又美味的小食陪你度过一个清凉的夏天！🌞✨