今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒金针菇！💛无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松上桌，而且味道鲜美，绝对让你爱不释口！😋

首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、蒜末适量、生抽一勺、蚝油半勺、盐少许、食用油适量。先把金针菇去掉根部，清洗干净，撕成小束备用。然后热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入金针菇翻炒均匀。🔥随着温度升高，金针菇会慢慢变软，这时加入生抽和蚝油调味，再撒点盐提味。最后快速翻炒几下就可以出锅啦！💚

这道菜色香味俱全，金针菇滑嫩爽口，搭配浓郁的酱汁，简直是米饭杀手！🍚快试试吧，保证让你吃一次就忘不了！🍴💕