想在家轻松做出地道的桂林米粉吗？那就跟着美食杰菜谱试试这道简单又美味的干捞版吧！桂林米粉作为广西的经典小吃，以其Q弹爽滑的口感和浓郁的酱香闻名。现在，让我们一起动手制作这道让人垂涎欲滴的家常版桂林米粉吧！👇

首先准备好食材：新鲜的桂林米粉、瘦肉末、酸豆角、花生碎、葱花、辣椒油以及特制的桂林酱料。将米粉煮至八分熟后捞出，过凉水使其更加劲道。接着，在热锅中加入少许油，炒香瘦肉末，再放入酸豆角翻炒均匀。把炒好的配料与米粉混合，加入适量桂林酱料和辣椒油，充分搅拌让每一根米粉都裹上酱汁。最后撒上花生碎和葱花，一道香气扑鼻的干捞桂林米粉就完成啦！✨

快来试试这份简单又诱人的家常做法吧，保证让你回味无穷！🍜🍛