更新时间:2025-03-21 14:22:17
想要在家享受新鲜果香?那就跟着这份简单易学的自制蓝莓果酱教程走起来吧!👩🍳第一步,准备好新鲜的蓝莓,搭配适量砂糖和柠檬汁,这可是提升果酱风味的秘密武器哦🍋。清洗蓝莓时记得轻轻搓洗,保留它们完整的果肉结构。
接着,将蓝莓放入锅中,小火慢慢加热,期间不断搅拌防止粘底。当蓝莓开始冒泡并释放出浓郁的果香时,加入砂糖继续熬煮。🔥这个过程不仅能让糖分充分溶解,还能让蓝莓的天然酸甜完美融合。熬煮至浓稠状态,用勺子舀起能缓缓滴落即可关火。
最后一步,趁热装入干净的玻璃瓶中密封保存。冷藏后,每一勺舀出来的果酱都充满惊喜,无论是抹面包还是冲酸奶,都是满满的幸福感!🍯✨快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的健康选择!