首先准备好五花肉一块，用清水冲洗干净后切成薄片，尽量切得均匀些，这样更易入味。接着准备腌料：生抽、老抽、蚝油、糖、料酒和少许五香粉混合均匀，将切好的五花肉放入腌制至少半小时，让每一寸肉都吸满调料的味道。腌制过程中可以偶尔翻动一下，确保每片肉都能充分吸收酱汁哦！⏰

接下来是关键步骤——上色！把腌好的五花肉平铺在空气炸锅的烤架上，设定温度为200℃，时间大约15分钟。期间记得中途翻面一次，这样能让两面都呈现出诱人的金黄色泽，外皮酥脆的同时内部依旧多汁。🔥

最后撒上一些芝麻或者葱花点缀，一盘香气四溢的空气炸锅版化皮烧肉就完成啦！看着那晶莹剔透的油脂在灯光下闪闪发亮，是不是已经流口水了呢？🤤 快来试试吧，简单又美味的家庭料理，绝对会让你爱不释口！🍴✨