今天来和大家分享一款超级实用的万能酥皮做法！无论是做蛋挞还是苹果派，这款酥皮都能轻松搞定😉。首先准备材料：黄油150g、低筋面粉300g、糖粉50g、鸡蛋1个。先把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，接着分次加入打散的鸡蛋液，最后筛入低筋面粉揉成光滑面团😋。

包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟⏰，松弛后的面团擀平成厚片，叠折三次后再次擀平，重复几次让层次更丰富Knife_and_Fork。完成后就可以按照需求切割成各种形状啦🌟。

记得每次操作都要保持低温哦❄️，这样才能保证酥皮的松脆口感！无论是甜品还是咸点，这款万能酥皮都能让你的料理更加精致美味🍴。快试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色吧🌈！