有没有想过自己动手做一道地道的家常美食？今天就跟着美食达人@纪元杰米（ID：3511912325）一起解锁这道简单又美味的蒜泥血肠吧！😋

首先准备好新鲜的猪血和猪肉馅，混合一些葱姜末调味，再加入适量盐和香油搅拌均匀。倒入模具中蒸熟后切片，这就是血肠的基础啦！🫑接着制作蒜泥酱汁，将大蒜捣成蒜蓉，加入生抽、醋、糖和辣椒油调匀，搅拌到香味四溢。🌶️最后把切好的血肠片摆盘，淋上自制的蒜泥酱，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！🌸

这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，适合家庭聚餐或者日常享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕