胡萝卜和柿子椒的搭配不仅颜色鲜艳，营养也超级丰富！今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常菜吧～ 🥕🍅

首先，准备好食材：新鲜的胡萝卜一根、柿子椒一个，还有适量的葱姜蒜作为调味料。将胡萝卜削皮后切片，柿子椒去籽切成条状，这样更方便入味。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入胡萝卜翻炒几分钟，让它稍微软化。此时加入柿子椒，快速翻炒几下，撒上一点盐和少许生抽提味。如果喜欢的话，还可以加点鸡精或胡椒粉增加风味哦～ 🧂🔥

最后一步，等所有食材都裹满调料香气时，就可以出锅啦！一道色泽诱人的胡萝卜炒柿子椒就完成啦！摆盘后看着就让人食欲大开，非常适合搭配米饭或者面条吃。快试试吧，保证让你轻松变大厨！🍴🌟