想吃新鲜又健康的绿豆芽吗？其实自己在家就能轻松搞定！✨以下是详细步骤，跟着做吧～

首先准备好一把优质的绿豆，提前用清水浸泡6-8小时，让它们喝饱水。👀泡好的绿豆会裂开一个小口，这是发芽的关键信号哦！然后把泡好的绿豆均匀铺在透气的容器里，比如竹篮或者专用的豆芽机。记得底部铺一层纱布，方便排水。💦

接下来就是耐心等待啦！每天早晚各淋一次水，保持湿润但不要积水。两天左右，你会发现小绿豆们冒出了白白嫩嫩的小芽，超可爱！🌸再过一天，就可以收获满满一篮子鲜嫩的绿豆芽啦！

绿豆芽富含维生素和膳食纤维，非常适合做一道清爽的家常菜。无论是凉拌还是炒菜，都别有一番风味呢！🍴快试试吧，给自己和家人一份健康美味！🌱